Original American Cookies

 

 

Hello !

 

Nouvel article cooking aujourd’hui ! Celui-ci, j’avais vraiment envie de vous le faire depuis longtemps. Une recette originale de cookies parfaits et inratables! J’en suis plutôt très fière car beaucoup de monde y a goûté et les retours ont toujours été très positifs ! Les copines blogueuses se jettent dessus et ma famille les dévore. Bref, il était donc plus que temps que je partage avec vous cette recette toute simple mais efficace qui m’a été donné par ma colocataire =).

Pour 15 cookies:

– Préchauffez votre four à 220°

– Dans un grand saladier: Mélangez 250g de Farine, 125g de sucre roux, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure et une pincée de sel.

– Dans un deuxième saladier: Mélanger 125g de beurre fondu, un œuf préalablement battu et trois cuillères à café de miel.

– Incorporez ce mélange au grand saladier, rajoutez des pépites trois chocolats et mélangez avec une spatule en bois jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

– Formez des petites boules d’environ 5 à 10 cm de diamètre selon l’envie et placez-les sur une plaque de cuisson.

– Laisser cuire 8mn à 220° au four au niveau le plus bas.

– Retirez du four même s’ils sont encore mous, c’est normal. Ils doivent être seulement dorés. Laissez les refroidir et servez-les avec une boisson car les cookies ça donne soif ! (je conseille un bon milkshake perso 🙂 )

Si vous testez la recette, dites-moi le en commentaire !